Revêtements barrières : la clé des applications d’emballage exigeantes

Que peuvent faire les barrières ?

Comment un gobelet en papier peut-il contenir du café chaud sans se déchirer ? Et comment les marques peuvent-elles garantir la sécurité alimentaire d’un plat de lasagnes précuites à base de fibres ? La réponse est revêtements barrières – Les clés des applications d'emballage exigeantes.

Pour permettre l'utilisation de matériaux à base de fibres, comme le carton et le papier, dans des applications d'emballage exigeantes et sensibles, notamment pour les produits alimentaires et liquides, les revêtements barrières sont essentiels. Ces barrières sont principalement présentes dans les emballages primaires et sont en contact direct avec le produit. Leur rôle principal est d'améliorer les propriétés protectrices du matériau à base de fibres afin qu'il puisse être utilisé dans diverses applications exigeantes, y compris de nouvelles applications prometteuses où les emballages plastiques sont remplacés. Dans le cas des emballages de fruits, par exemple, les barrières préviennent les pertes en limitant l'exposition à l'éthylène. Ce guide vous présentera en détail les revêtements barrières, les enjeux de durabilité, les innovations, notre large gamme de solutions barrières et quelques exemples de produits. Si vous débutez dans le domaine de l'emballage alimentaire et liquide, ou si vous souhaitez remplacer le plastique dans vos emballages actuels, ce guide est un excellent point de départ.

Introduction aux barrières

Les barrières sont comparables aux feuilles des plantes : selon leur milieu de croissance et les caractéristiques nécessaires à leur survie, elles peuvent être épaisses ou fines, cireuses ou non. L’association judicieuse de carton et de revêtement barrière permet d’obtenir un emballage fini de haute qualité, garantit des performances optimales, réduit la consommation de matériaux et simplifie le processus de fabrication. De plus, les matériaux à base de fibres et les barrières, utilisés conjointement sous l’appellation de « panneaux barrière », constituent une solution durable qui accroît la part de matériaux renouvelables dans les emballages et contribue à lutter contre le gaspillage alimentaire. Dans la section suivante, nous commencerons par une discussion approfondie sur les types courants de barrières, leur fabrication et leur fonctionnement.

Ces revêtements hautement fonctionnels peuvent offrir plusieurs avantages, notamment :

• Résistance à l'humidité

• Barrière contre les gaz (oxygène et CO2) et les arômes

• Résistance aux graisses

• Protection contre la lumière

• Propriétés d'étanchéité

• Résistance thermique supplémentaire

• Pelabilité

Quels sont les obstacles ?

Les barrières augmentent le potentiel d'emballage du carton en assurant le maintien de produits sensibles et exigeants, tels que les aliments et les liquides, en améliorant l'intégrité et la structure de l'emballage, en prolongeant la durée de conservation et en prévenant le gaspillage alimentaire. Les cartons revêtus de barrières sont utilisés dans de nombreuses applications non alimentaires, mais ce guide se concentrera sur les barrières utilisées dans l'emballage des aliments et des liquides.

Les panneaux de séparation sont idéaux pour :

• Emballages pour la restauration : barquettes à charnière, saladiers, gobelets pour boissons chaudes et froides et couvercles

• Emballages liquides : briques de lait, de jus et de soupe

• Aliments surgelés et réfrigérés : plats cuisinés en barquette pour réchauffer au four ou au micro-ondes, et briques de légumes surgelés

• Emballages souples : sachets et pochettes en papier

Innovation de barrière

Les barrières ont considérablement évolué pour devenir les revêtements hautement fonctionnels qu'elles sont aujourd'hui. L'innovation a permis de les rendre plus fines, plus légères et plus circulaires ; d'accroître leurs possibilités d'utilisation finale ; et d'offrir aux clients des options 100 % renouvelables.

Lorsque les marques optent pour le carton couché barrière plutôt que pour des alternatives entièrement plastiques, elles empêchent une quantité importante de plastique d'entrer sur le marché. Cependant, de nombreux acteurs de la chaîne de valeur exigent une réduction supplémentaire du plastique, notamment en raison d'objectifs de développement durable de plus en plus ambitieux, de nouvelles réglementations, de contributions des producteurs (par exemple, les contributions REP) et de la demande des consommateurs.

L'association efficace de matériaux à base de fibres et de barrières renouvelables démontre qu'il est possible de produire à grande échelle des solutions entièrement renouvelables. Composant de plus petite taille, la barrière n'est nécessaire que pour ses fonctions essentielles, tandis que le panneau assure les autres fonctions.